Fenología general de las Cucurbitáceas.

De acuerdo a Feller, et al, 1995, las fases fenológicas de las cucurbitáceas (Cucumber = Cucumis sativus L., melon = Cucumis melo L., pumpkin, marrow, squash = Cucurbita pepo L., calabash = Cucurbita pepo L. var. giromontiina Alef./Greb, water-melon = Citrullus var. vulgaris Schad.), son las siguientes:

Siembra y Emergencia de semillas:

En esta etapa, la semilla es colocada, directo al suelo o bien, en charolas con sustrato para su germinación y posterior trasplante en campo. En esta etapa es de suma importancia la fitosanidad, tanto en la semilla como en los sutratos a utilizar, se recomienda el uso de productos sanitizantes esporicidas que ayuden tanto para el control de hongos como de bacterias. También es recomendable, el tratamiento posterior con inoculantes como Tricherma spp., Bacillus subtillis y hongos micorrízicos.

Etapa      Descripción

001     Semilla Seca

003     Comienzo de la imbibición de las semillas.

005     Emergencia de la radícula.

007     Hipocotilo con cotiledones rompiendo la capa de semillas.

009     Emergencia: los cotiledones rompen la superficie del suelo.

Desarrollo de plántula, Trasplante y desarrollo vegetativo.

Esta es una etapa de suma importancia en cultivos de cucurbitáceas, es donde la planta trasplantada o desarrollada (con hojas verdaderas) define su estructura para la fructificación y puede llegar a ser muy rápida, por ejemplo en cultivos de calabacitas. Por esta razón es recomendable la aplicación de tratamientos inoculantes a plántulas para el trasplante y ya en campo, el suministro de productos a base de NPK y microelementos quelatados completamente disponibles.

También en esta etapa, es necesario poner atención al uso de inductores de resistencia a virus, ya que como es sabido, las cucurbitáces son susceptibles, en su mayoría a virus fitopatógenos, sobre todos los transmitidos por vectores como la mosquita blanca (Bemisia tabaci).

Etapa de crecimiento principal 1: desarrollo de la hoja

100     cotiledones completamente desplegados

101     Primera hoja verdadera en el tallo principal completamente desplegada

102     segunda hoja verdadera en el tallo principal desplegada

103     tercera hoja verdadera en el tallo principal desplegada

109     9 o más hojas en el tallo principal desplegadas (2 dígitos)

110     décima hoja en el tallo principal desplegada

119     hoja 19 en el tallo principal desplegado

Desarrollo Vegetativo.

El desarrollo vegetativo en cucurbitáceas es continuo y dinámico, así como en la etapa anterior, es necesaria la adición de nutrientes, tanto macro como micro, inductores de resistencia, fungicidas y bactericidas preventivos y un correcto manejo de plagas insectiles.

Etapa de crecimiento principal 2: formación de brotes laterales

201     Primer disparo lateral primario visible

202     Segundo disparo lateral primario visible

209     9 o más brotes laterales primarios visibles

221     Primer disparo lateral secundario visible

229     9º lanzamiento lateral secundario visible

231 Primer lanzamiento lateral terciario visible

Floración y fructificación:

Esta etapa también es dinámica y ocurre a la par, tanto la floración como la fructificación y desarrollo de fruto, en plantas hermafroditas, generalmente la flor masculina es la primera en aparecer, en este momento, siguen siendo importantes los cuidadon mencionados en la etapa anterior, más la adición de Potaiso y Calcio para promover el correcto desarrollo de frutos y Boro más Molibdeno y aminoácidos para asegurar la viabilidad del polen.

Etapa de crecimiento principal 5: aparición de inflorescencia

501     Primera flor inicial con ovario alargado visible en el tallo principal

502     Segunda flor inicial con ovario alargado visible en el tallo principal

503     3ra flor inicial con ovario alargado visible en el tallo principal

509     9 o más iniciales de flores con ovario alargado ya visibles en el tallo principal

510     10 o más iniciales de flores con ovario alargado ya visibles en el tallo principal

519     19 o más iniciales de flores con ovario alargado ya visible en el tallo principal

521     Primera flor inicial visible en un brote secundario

531     Primera flor inicial visible en un brote lateral terciario

Etapa de crecimiento principal 6: floración

601     Primera flor abierta en el tallo principal

602     Segunda flor abierta en el tallo principal

603     3ra flor abierta en el tallo principal

609     Novena flor abierta en el tallo principal o 9 flores en el tallo principal ya abierto

610     décima flor abierta en el tallo principal o 10 flores en el tallo principal ya abierto

619     19a flor abierta en el tallo del hombre o más de 19 flores en tallo principal ya abierto

621     Primera flor en el lado secundario disparar abierto

631     Primera flor en el lado terciario disparar abierto

Etapa de crecimiento principal 7: desarrollo del fruto

701     Los primeros frutos en el tallo principal han alcanzado el tamaño y la forma típicos

702     La segunda fruta en el tallo principal ha alcanzado el tamaño y la forma típicos

703     El tercer fruto en el tallo principal ha alcanzado el tamaño y la forma típicos

709     9 o más frutos en el tallo principal han alcanzado el tamaño y la forma típicos

721     La primera fruta en un brote secundario secundario ha alcanzado el típico tamaño y forma

731     La primera fruta en un brote lateral terciario ha alcanzado el típico tamaño y forma

Tomado de:

Feller, C.; H. Bleiholder; L. Buhr; H. Hack; M. Hess; R. Klose; U. Meier; R. Stauss; T. van den Boom; E. Weber (1995). “Phänologische Entwicklungsstadien von Gemüsepflanzen: II. Fruchtgemüse und Hülsenfrüchte. Nachrichtenbl. Deut”. Pflanzenschutzd. 47: 217–232.

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